viernes, 24 junio 2011
En vacaciones, no te dejes la salud en casa
Unos sencillos consejos a la hora de alimentarnos nos evitarán buena parte de los inconvenientes que pueden surgir en verano.
Este verano, además de guías, mapas, bañadores y ganas de disfrutar, no debemos olvidarnos en casa un elemento fundamental para que las vacaciones sean plenamente satisfactorias: la salud. Nos recuerdan desde la Asociación para el Autocuidado de la Salud (anefp).
Entre los consejos de esta asociación, destacamos los relativos a la alimentación de toda la familia.
¡No a los problemas gastrointestinales!
Son producto de los cambios en la alimentación, en los horarios y en los hábitos durante las vacaciones. Así, la diarrea del viajero es la dolencia más frecuente y aparece cuando se consumen alimentos o productos en mal estado o a los que nuestro cuerpo no está acostumbrado. Para evitarlo:
• Las verduras no deben ingerirse crudas.
• Las carnes y los pescados deben estar suficientemente cocinados.
• La fruta hay que pelarla o lavarla con agua apta para el consumo humano.
• Bebe agua embotellada y abierta a tu vista. Evita los cubitos de hielo si no estás seguro de la calidad del agua, sobre todo en países sin condiciones de higiene satisfactorias.
• Evita los puestos ambulantes y observa las condiciones de higiene de los establecimientos.
• Lleva antidiarreicos y suero de rehidratación oral para evitar la deshidratación en caso de diarrea.
¡No al estreñimiento!
Otro de los problemas asociados al cambio de hábitos, rutinas y comidas en las vacaciones.
• No ingieras comidas con condimentos picantes.
• Evita las comidas copiosas, el alcohol y las frutas ácidas.
• Lleva un antiácido y un laxante en tu botiquín de viaje.
08:00 Anotado en NUTRICIÓN | Permalink | Comentarios (0) | Email esto | Tags: vacaciones, alimentos, salud, gastrointestinales, verduras, carnas, fruta, agua embotellada

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