miércoles, 09 mayo 2012
La fruta de la pasión y sus propiedades
Originaria de Sudamérica, la fruta de la pasión, también llamada maracuyá, es famosa por su sabor exótico y su apariencia peculiar, excelente para esta temporada y el mes de mayo.
18:09 Anotado en BIENESTAR, NUTRICIÓN | Permalink | Comentarios (0) | Email esto | Tags: fruta de la pasión, maracuyá, refrescante, fruta, vitaminas, beneficios, propiedades, zumo, infusión, calcio, fósforo, flores, fibra, minerale
jueves, 03 mayo 2012
Los beneficios del pescado
El pescado es uno de los alimentos característicos y tradicionales de las dietas mediterránea y atlántica. Aporta proteínas de gran calidad nutricional, vitaminas (en especial la D), minerales y ácidos grasos omega 3.
18:39 Anotado en GENERAL, NUTRICIÓN | Permalink | Comentarios (0) | Email esto | Tags: pescado, blanco, azul, beneficios, omega 3, riesgo cardiovascular, calcio, calorias, digestión, nutrientes, dieta mediterranea, minerales, vitaminas, proteinas
miércoles, 26 octubre 2011
Alimentos para prevenir la osteoporosis
El 20 de octubre se celebra el Día Mundial de la Osteoporosis, una jornada dedicada a difundir entre la población las causas y consecuencias de esta enfermedad. La osteoporosis se caracteriza por el deterioro del tejido óseo, lo que provoca que los huesos se vayan debilitando progresivamente, aumentando así el riesgo de fracturas.
16:40 Anotado en NUTRICIÓN | Permalink | Comentarios (1) | Email esto | Tags: osteoporosis, calcio, salud ósea, vitamina d, fracturas huesos
jueves, 12 mayo 2011
Es momento de… espárragos
Crudos, hervidos, al vapor, a la parrilla, asados… estos vegetales se adaptan a cualquier manera de cocinarlos, añadiéndole un toque de sabor a cada plato.
08:00 Anotado en NUTRICIÓN | Permalink | Comentarios (0) | Email esto | Tags: espárragos, primavera, recta, sistema nervios, fósforo, calcio, magnesio, portasio, diurético