miércoles, 01 diciembre 2010
Hábitos saludables en la merienda
Los niños realizan mucho ejercicio durante todo el día, y con ello consumen muchísima energía. Así, se produce la necesidad de ofrecerles un refrigerio a media tarde que conlleve la ingesta de diferentes nutrientes; no solo por compensar el desgaste físico, sino también como hábito saludable y momento de relax.
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martes, 23 febrero 2010
Triglicéridos: el compañero del colesterol
La semana pasada hablamos de colesterol y para complementar ese post, el de hoy se centra en los triglicéridos, otra forma de grasa que circula por nuestra sangre.
Tal como decíamos del colesterol, los triglicéridos pueden encontrarse en nuestro cuerpo como consecuencia de la ingesta de alimentos que los contienen o por la propia producción del hígado. Sin embargo, entre colesterol y triglicéridos podemos encontrarnos con una ligera confusión acerca de los distintos tipos de lipoproteínas existentes; he aquí la clasificación:
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