El Blog Saludable, consejos prácticos de salud y bienestar

“Mueren más personas en el trabajo que en las guerras”. Esta afirmación de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) no deja indiferente y llama a adoptar todas las medidas necesarias no sólo para evitar accidentes fatales en el trabajo, sino también para incorporar a nuestro día a día hábitos saludables en los planos físico (postural, ocular, cardiovascular, alimentario, etc) y psicológico (estrés, etc).

En este sentido, el día 28 de abril es, desde que la Organización Internacional del Trabajo (OIT) empezara a celebrar la jornada en 2003, una oportunidad de primer orden para concienciar a todas las partes involucradas en el mundo laboral y ayudar a construir un ambiente de trabajo en completa salubridad.

Nuestros problemas internos se reflejan en el modo en que nos alimentamos. Ésta es una verdad casi intuitiva que para ser sancionada no necesita más que unos segundos de reflexión: ¿cómo comemos cuando estamos estresados? ¿Cómo nos alimentamos cuando es verano y estamos de vacaciones?

Sin embargo, más allá de estos casos se dan otros más graves que también tienen su origen en nuestro interior y en nuestra psicología. Hablamos de la anorexia, un trastorno de la alimentación con una incidencia mucho mayor en chicas que en chicos y en mujeres que en hombres.